לאחר שחרורו של עומרי גלזר, שעבר בהשאלה לנס ציונה, ובצל הטעות הקשה שעשה גיא חיימוב מול מורה באירופית, ל-ONE נודע לראשונה כי מכבי חיפה מצאה שוער שני חדש – האמריקאי-יהודי ג’וש כהן.
כהן בן ה-26 (1.86 סנטימטרים), גדל בקבוצת סנטה קלרה ובהמשך הצטרף לגרמיו הברזילאית למשך שלוש שנים. לאחר מכן, שב למועדון נעוריו ומאז הוא משחק רק בארצות הברית כשבין היתר עבר באורנג’ קאונטי ופיוניקס, לפני שאת השנתיים האחרונות העביר בליגת ה-USL בארה”ב במדי סקרמנטו, אותה הקבוצה בה משחק גם הבלם דקל קינן והשניים שיתפו פעולה.
סאן מנחם הושפע יותר מדי מניימאר וגריזמן?בעונה שעברה, שיחק כהן ב-18 משחקים בכול המסגרות עבור סקרמנטו, בהם ספג 21 שערים ושמר בשמונה על רשת נקייה. בסך הכול, בשתי העונות בקבוצה מהליגה השנייה בטיבה בארה”ב, שיחק כהן 56 משחקים וספג 59 שערים. כזכור, עוד בעונה שעברה שמו של כהן הוזכר כמי שמועמד להגיע למספר קבוצות בליגת העל שרוצות בשירותיו.