בגיל 38 וחצי וכשברזומה שלו קריירה עשירה במיטב מועדוני הצמרת של אנגליה, יוסי בניון עזב היום (רביעי) את מכבי פתח תקווה לאחר כמעט שנה, כפי שפורסם ב-ONE. בניון הגיע להיפרד מהשחקנים איתם שיחק ב-11 החודשים האחרונים. העזיבה מגיעה בסיומה של סאגה שיצאה לדרך ביום שבת האחרון באצטדיון הי”א, כשלטענת המועדון בניון עזב את האצטדיון לאחר שגילה שהוא לא בהרכב מכבי פ”ת לקראת המשחק מול מ.ס אשדוד, בניון למעשה כבר הגיע לסיכום עם ראשי מכבי פ”ת על כך שלא יועמד לוועדת משמעת וסיכם על עזיבה.
הודעת מכבי פ”ת: “בשיחות שנערכו בימים האחרונים בין אבי לוזון ליוסי בניון הגיעו שני הצדדים להחלטה משותפת שיוסי בניון יסיים את דרכו במכבי פתח תקווה. הייתה לנו שנה של שיתוף פעולה והנאה הדדית, מכבי פתח תקווה מודה ליוסי בניון על כך. יוסי מודה למכבי פתח תקווה, לשחקנים וכל הצוותים במועדון. ברגעים אלה יוסי נפרד מהשחקנים ומהצוותים במועדון”.
בניון התחיל לשחק כדורגל בהפועל דימונה, גדל בהפועל באר שבע, עבר במחלקת הנוער של אייאקס ושיחק במכבי חיפה לפני שיצא לחו”ל. מחוץ לישראל הוא שיחק בראסינג סנטאנדר, ווסטהאם, ליברפול, צ'לסי, ארסנל וק.פ.ר. כשחזר לליגת העל ב-2014, שיחק במכבי חיפה בשנית וזכה עמה בגביע המדינה לפני שעזב בטונים צורמים. משם המשיך למכבי תל אביב ושיחק במדיה עונה אחת, אחר כך העביר חצי עונה בבית”ר ובאמצע העונה שעברה הגיע למכבי פ”ת.
במדי הנבחרת בניון הוא שיאן ההופעות בכל הזמנים עם 102, כשאת הופעת הבכורה שלו ערך מול נבחרת פורטוגל בנובמבר 1998 ואת האחרונה ערך מול ספרד באוקטובר 2017. לקשר 24 שערים במדים הלאומיים.